Киноа черная

Страна происхождения - Перу
Фасовка: 1 кг, 0,5 кг, 0,3 кг
Рекомендуемый срок годности: 12 месяцев

В 100 граммах продукта содержится около 368 ккал.
Хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Товар упакован в вакуумную упаковку, что продлевает срок хранение крупы, сохраняя все ее полезные свойства. В такой упаковке точно ничего в крупе не заведется.

Черное киноа самая диетическая.
Содержит в два раза меньше жиров, чем белое и красное и немного меньше белка. По содержанию железа тоже уступает предыдущим двум. Имеет приятный сладковатый привкус и отлично сохраняет внешний вид после варки. Самая хрустящая киноа.

Способ приготовления:

• Перед варкой крупу нужно хорошенько промыть. Если этого не сделать, она может горчить. Выложите киноа в сито и тщательно промойте под холодной проточной водой, перемешивая руками.
• Жидкости должно быть в два раза больше. То есть на один стакан киноа потребуется два стакана воды.
• Выложите крупу в кастрюлю, залейте холодной водой, посолите и перемешайте. Дождитесь кипения на среднем огне. Затем убавьте его и варите киноа под крышкой 20 минут, пока она не впитает воду.
• Готовое киноа нужно оставить под крышкой ещё на 5 минут, а затем — перемешать вилкой. Это сделает ее более «пушистой».