Мигдаль золотий смажений — це горіх, що поєднує насичений смак, приємний аромат і користь природи. Його хрустка текстура та легкі карамельні нотки роблять мигдаль ідеальним перекусом у будь-який час доби. Він чудово втамовує голод, додає енергії та насичує організм вітамінами й мікроелементами. 

Корисні властивості мигдалю

Корисні властивості мигдалю зберігаються навіть після обсмаження. У ньому містяться вітаміни E та групи B, кальцій, магній, фосфор і залізо. Ці речовини зміцнюють кістки, серце та судини, підтримують імунітет і забезпечують організм енергією протягом усього дня.

Мигдаль золотий смажений також містить антиоксиданти, які захищають клітини від старіння й покращують стан шкіри та волосся. Вітамін E сприяє регенерації тканин, робить шкіру еластичною, а корисні жири підтримують здоровий рівень холестерину.

Мигдаль допомагає нормалізувати рівень цукру в крові та покращує роботу мозку. Він ідеально підходить для людей, які займаються інтелектуальною працею, спортом або просто хочуть відчувати бадьорість і життєву силу.

Кому підходить і скільки потрібно їсти горіхів на день

Мигдаль золотий смажений стане чудовим вибором для тих, хто цінує смак і дбає про своє здоров’я. Це відмінний перекус для роботи, навчання, подорожей чи відновлення після тренувань. Завдяки поживному складу він швидко насичує та забезпечує тривалий запас енергії.

Рекомендована порція — 20–25 грамів на день (приблизно жменька). Мигдаль можна додавати до салатів, каш або десертів — він завжди надає стравам неповторного смаку та користі.

Якщо ви шукаєте продукт, який поєднує смак і користь — обов’язково купіть смажений мигдаль. Це натуральне джерело енергії, здоров’я та гарного настрою.

Країна походження горіхів - США
Рекомендований термін придатності: 12 місяців
Фасування: 0,3 кг, 0,5 кг, 1 кг

Товар пакований у вакуумне паковання, що подовжує термін зберігання горіхів.
Умови зберігання - зберігати в закритих і провітрюваних приміщеннях за температури не вище ніж 25°C відносної вологості не більше ніж 75%.

Енергетична цінність 100 г - 645 кКал
Харчова цінність 100 г: білки - 19 г; жири - 58 г, вуглеводи - 14 г

Мигдаль - горіх, який цінують і люблять у всьому світі! Причиною такої популярності є пікантний смак цього горішка, що відтіняє гастрономічну ноту інших продуктів і надає родзинки кулінарним композиціям. Батьківщина мигдалю - Середня Азія. Вирощують мигдаль і в країнах Європи, США.

Склад. Хімічний склад: вода - 4 г; харчові волокна - 7 г; зола - 3,7 г. Вітаміни: В1 - 0,25 мг; В2 - 0,65 мг; В4 - 52,1 мг; В5 - 0,4 мг; В6 - 0,3 мг; В9 - 40 мкг; А - 3 мкг; С - 1,5 мг; Е - 24,6 мг; Н - 4,4 мкг; К - 7 мкг; РР - 6,2 мг. Мінерали: кальцій - 273 мг; калій - 748 мг; магній - 234 мг; натрій - 10 мг; селен - 2,5 мкг; фосфор - 473 мг; залізо - 4,2 мг; сірка - 178 мг; мідь - 140 мкг; цирконій - 35 мкг; фтор - 91 мкг; хром - 10 мкг; цинк - 2,12 мг. Біоактивні речовини: ніацин; бета-каротин; моно-, дисахариди; замінні, незамінні аміноксилоти; бета-ситостерол; Омега-3,6 жирні кислоти.

Корисні властивості. Мигдаль - горіх молодості та краси! Регулярне вживання його в їжу допомагає уповільнити процеси старіння. Корисний горіх для збереження чоловічого і жіночого здоров'я. Мигдаль використовують у народній медицині для лікування та запобігання простатиту.
1. очищає і зміцнює судини;
2. сприяє зволоженню м'яких тканин;
3. активізує мозкову діяльність;
4. позитивно впливає на травлення;
5. насичує склад крові;
6. перешкоджає розвитку онкології;
7. усуває запальні процеси.

Протипоказання. Мигдаль не варто вживати алергікам, оскільки горішок належить до продуктів із високим ступенем алергенності. Не можна вживати цей горіх людям із нестабільною нервовою системою, психічними розладами. Зловживати мигдалем небезпечно людям із серцевими захворюваннями. Не варто захоплюватися цим продуктом у період загострення хвороб ШКТ.

Застосування. Ядра солодкого мигдалю застосовують у народній медицині в разі анемії, цукрового діабету, бронхіальної астми, безсоння, мігрені, проти кашлю, за судом.

Застосування в кулінарії. Шляхетний смак і аромат мигдалю особливо цінується при виробництві кондитерських виробів, напоїв. Тертий горішок додають в овочеві, злакові страви.
Насіння солодкого мигдалю використовують у їжу свіжим, підсмаженим, підсоленим, а також як прянощі в приготуванні різноманітних виробів із тіста, солодощів, шоколаду, лікерів, яким воно надає тонкого смаку. З лікерів з ароматом мигдалю найбільш відомий італійський амаретто.
Мигдальна маса застосовується в кондитерських виробах частіше за масу інших горіхів через її універсальність (здатність поєднуватися з будь-яким тістом). На відміну від мигдалю, волоські горіхи містять надто багато олії і тому використовуються тільки для внутрішньої начинки, а фундук може спричинити підсушування і пригорання.
Шкаралупу мигдальних кісточок вживають для ароматизації та поліпшення кольору алкогольних напоїв, з неї роблять активоване вугілля.

Мигдаль - це чудовий здоровий і корисний перекус!