|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Подарите себе и близким настоящее удовольствие с Фиолетовой пахлавой!
Отличие фиолетовой пахлавы от классической: ингредиенты и материалы, используемые в ней, более красочны, чем в пахлаве.
Цвет пахлавы обусловлен натуральными пигментами, содержащимися в красных овощах и фруктах. Эти фрукты и овощи богаты антоцианами и флавоноидами.
Антоцианы — водорастворимые вакуолярные пигменты, которые в зависимости от pH могут иметь красный, фиолетовый, синий или черный цвет.
Флавоноиды — это пигменты, которые действуют как яркие консерванты для соединений желтого, оранжевого, красного цветов, а также борцы с антиоксидантами в организме человека.
Фиолетовые пигменты мы получаем из экстрактов черники, вишни, шелковицы, граната, баклажана и ежевики.
Эти продукты обладают низким гликемическим индексом. Они содержат антиоксиданты, антоцианы и флавоноиды, способствующие регенерации клеток и обратному эффекту на обмен веществ в организме.
Количество ломтиков:
В среднем 20–22 шт. на 1 кг